Thème : Alimentation

  • Salade anticancer

    Salade anticancer

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    Tout le monde sait que manger des légumes est bon pour la santé. Mais quels sont ceux dont l’efficacité pour prévenir différents types de cancer a été scientifiquement prouvée ? Une étude très intéressante parue en 2009 dans Food Chemistry a comparé l’activité anticancer de nombreux végétaux utilisés fréquemment dans la préparation de salades.1 Les…

  • Le couteau suisse de la santé

    Le couteau suisse de la santé

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    C’est ainsi que le Pr Matt Walker décrit cette activité humaine, qui a un impact sur la longévité, les capacités cognitives et la mémoire, l’immunité, le cancer… Cette activité dont l’être humain est la seule espèce à se priver volontairement, c’est le sommeil. Le manque de sommeil diminue jusqu’à 40% la capacité à mémoriser.1 40%…

  • Thé vert : 10 sur 10 à l’oral

    Thé vert : 10 sur 10 à l’oral

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    Traditionnellement, les conseils pour la santé bucco-dentaire étaient d’éviter le sucre, qui favorise le développement des mauvaises bactéries responsables des caries, gingivites et parodontites. On sait aujourd’hui que certains aliments et certaines boissons ont des propriétés antimicrobiennes très intéressantes pour la santé orale. Une étude du British Journal of Nutrition (2009) montre qu’une alimentation végétarienne…

  • D’une pierre, trois coups !

    D’une pierre, trois coups !

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    Vous voulez diminuer vos principaux facteurs de risques de mortalité que sont l’excès de poids, le diabète et l’hypertension ? Vous avez bien raison. Il faut savoir qu’ils sont intimement liés, si bien que quand on agit sur l’un d’entre eux, on influence aussi les deux autres. Autrement dit… d’une pierre, 3 coups ! Les…

  • Choisissez votre destin

    Choisissez votre destin

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    Depuis la découverte de l’ADN en 1953, on a toujours pensé que notre destin était inscrit dans nos gènes. Mais aujourd’hui, la science nous dit qu’il est possible de changer le script de notre vie… Notre génome comprend environ 20'000 gènes qui proviennent à 50% de notre mère et 50% de notre père. Selon E.…

  • Faites votre choix santé !

    Faites votre choix santé !

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    En Suisse, nous sommes statistiquement 9 ans malades au cours de notre vie ! Pourtant, nous avons tous le pouvoir de transformer ces années de maladie en années de bonne santé. Comment ? En faisant les bons choix au quotidien… Il n’est jamais trop tôt (ni trop tard) pour prendre soin de sa santé. Quatre…

  • En 2019, investissez dans votre santé

    En 2019, investissez dans votre santé

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    Contrairement à la bourse, en investissant dans votre santé vous serez toujours gagnant ! Et pour cause… le cours de votre santé est à 90% sous votre contrôle. On ne choisit pas ce que l’on est, mais on choisit ce que l’on fait de ce que l’on est, nous dit Alexandre Jollien. Contrairement aux idées…

  • L’alimentation qui tue

    L’alimentation qui tue

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    Une étude financée par la fondation Bill Gates montre que ce ne sont pas les maladies qui nous tuent… mais notre alimentation ! Il y a plus de 700'000 morts chaque année aux USA, à cause de l’alimentation inadéquate. C’est la 1ère cause de mortalité.1 Il faut savoir que chaque jour, nous renouvelons environ 100…

  • Maladies chroniques : bonnes nouvelles

    Maladies chroniques : bonnes nouvelles

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    Si vous avez un BMI de plus de 28, si vous avez été diagnostiqué pour un diabète, une hypertension ou une autre maladie chronique, vous avez un risque plus important à partir du moment où vous entrez en contact avec les virus saisonniers. Car en plus de la maladie, le traitement lui-même peut avoir comme…

  • L’obésité est-elle « contagieuse » ?

    L’obésité est-elle « contagieuse » ?

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    Peut-on « attraper une obésité » comme on attrape un rhume ou la grippe ? Aussi incroyable que cela puisse paraître, les études semblent montrer que oui. On sait que notre corps est programmé pour stocker, en particulier les aliments caloriques (gras et sucrés). On sait aussi que si nos parents sont obèses, notre risque…